曲奇饼干来源于英语COOKIE,是由中国香港传入的粤语译音。麻城市洋航商贸有限责任公司给大家科普一下曲奇饼干柔软,膨松,具有低脂肪、热量特点,每一块都让你难忘酥香。所以曲奇饼干深受大家喜爱,是老少咸宜的美味零食。现在出现玫瑰花曲奇、咖啡曲奇、芝麻曲奇、抹茶曲奇等口味。 蔓越莓饼干是曲奇饼干中的一种,知识加入蔓越莓材料,它富含令肌肤美丽健康的维生素C,而且香气四溢。蔓越莓作为蔓越莓饼干主要材料之一,它具有抗氧化抗衰老、抑制细菌、保护肠胃等功效。所以蔓越莓饼干不仅香甜美味,对身体还具有很多的益处。 酥性饼干具有良好的可塑性和黏绪性,门味比韧性饼干酥松香甜,口感很好,故称酥性饼干。酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。酥性饼干表面、边缘和底部均呈均匀的浅黄色到金黄色阴影,无焦边,有油润感。